A crostini valójában nem más, mint egy olasz szendvics fajta.
Eredetileg a szegények eledele, ami a maradék száraz, vagy áztatott kenyérből készült, de ma már egyáltalán nem nevezhető szegényesnek, ha ilyen falatkákat tálalunk családunk, vendégeink elé. Ez a recept is inkább kényezteti ízlelőszervünket, a hagymalekvár és kenőmájas párosával.
A hozzávalók és az elkészítés módja a Stahl.hu oldalon.