Ennek a fenomenális krumplilepénynek a receptje Susan Loomis szakácskönyvszerzőt dicséri.
Lelkesen gyűjti a francia, vidéki, autentikus ételeket, mint amilyen például ez is: nem kell hozzá más, csak burgonya, petrezselyem, pár fokhagymagerezd, egy kis libazsír, és mégis fergeteges köret lesz belőle.
A hozzávalók és az elkészítés módja a Stahl.hu oldalon.