Ha már úgyis felkockáztam két cukkinit, akkor nem tart sokáig, míg másik kettőt lereszelek...
...hogy némi tejszín társaságában csöndesen elrotyogjon a tűzhelyen. Az egyáltalán nem véletlen, hogy étkezési keményítővel sűrítem be a kapros cukkinit: szerintem ettől sokkal selymesebb lesz ez a krémes zöldségmártás.
A hozzávalók és az elkészítés módja a Stahl.hu oldalon.