A gyümölcsös, fűszerektől illatos húsgombócok ropogós bagettbe rejtve, némi friss salátával kiegészítve remek munkahelyi ebéd.
De egészséges, ám laktató vacsoraként egyaránt remekül beválhat. A szendvics alkotóelemeit szezontól és ízlésünktől függően alakíthatjuk; a húsgombóc ízvilágával például nagyszerűen harmonizál egy kis reszelt, nyers cékla.
A hozzávalók és az elkészítés módja a Stahl.hu oldalon.